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 まず、きのこを与えるメリットと危険性についてから知っていきましょう。 犬に食べられるきのこを与えて得られるメリットはその栄養素にあります。 与えるメリット ・βグルカン 「β‐グルカン」はきのこや酵母、大麦に含まれている食物繊維の一種です。きのこの種類ではシイタケ、マイタケ、スエヒロタケ等に含まれています。